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在循环系统中可抑制血小板凝集,降低血脂,保持人体正常血压和防止动脉硬化;对心肌细胞有保护作用,可抗心律失常;对降低血液中胆固醇含量有特殊,可**心力衰竭。
的化学结构式为H2N-CH2-CH2-SO3H,化学名称为β-氨基乙磺酸或2-氨基乙磺酸,相对分子质量为125.15,单斜棱形棒状白色晶体,熔点328 ℃(317 ℃分解),无毒、无臭、味微酸、对热稳定。可溶于水,12 ℃时溶解度为0.5%,其水溶液pH为4.1~5.6,在95%乙醇中17 ℃时溶解度为0.004%,不溶于无水乙醇、和丙酮。是一种有机渗透的调节物质,其不仅参与调节细胞体积,还为胆汁盐的形成提供基础,在细胞内游离钙浓度的调制方面也起到了重要作用。虽然是一种未纳入蛋白质类物质的特殊,但是大脑、视网膜、肌肉组织中丰富的。应用广泛,如在**神经系统的功能、细胞保护作用、心肌病、肾功能不全、肾功能发育异常和视网膜神经损伤等方面都有。几乎所有的眼组织中都含有。大鼠眼组织提取物的定量分析表明,是视网膜、玻璃体、晶状体、角膜、虹膜和睫状体中丰富的。诸多研究发现,是调节机体正常生理活动的活性物质,具有、镇痛、维持机体渗透压平衡、维持正常视觉功能、调节细胞钙平衡、降血糖、调节神经传导、参与活动、调节脂类消化与吸收、增加心脏收缩能力、提高机体*能力、增强抗氧化能力、保护心肌细胞等广泛的生物学功能。
Taurine
CAS号:107-35-7
分子式:C2H7NO3S 分子量:125.147
密度:1.5±0.1 g/cm3
沸点:N/A
熔点:>300 °C(lit.)
(Taurine,Tau)是动物体内一种结构简单的含硫,化学名称为 2-氨基乙磺酸,分子式为 HO3S-CH2-CH2-NH2,分子量为 125,无臭略酸,其稀溶液呈中性,对热稳定,在人和动物胆汁中与胆酸结合,以结合形式存在;而在脑、、心脏、肝、乳汁、松果、垂体、视网膜、肾上腺等组织中,以游离形式存在,总量 12-18g,但不参与蛋白质的合成。是人体的条件必需,对胎儿、婴儿神经系统的发育有重要作用。可广泛应用于医药、食品添加剂、荧光增白剂、有机合成等领域,也可用作生化试剂、湿润剂、pH 缓冲剂等。
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