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烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用,烟酸在动物体内也生成烟酰胺。
吸收系数
取本品,精密称定,加盐酸溶液(9→1000)溶解并定量稀释制成每1mL中约含15μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(2010年版药典二部附录ⅣA),在261nm的波长处测定吸光度,吸收系数为417~443。
是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好,但易与维生素C生成复合物而结块。
衰老的皮肤NADH和NADPH的含量日渐衰减, 两者控制着细胞内合成和分解的全过程。烟酰胺作为NADH和NADPH的前体,可通过调节两者体内水平的平衡发挥作用。高水平的NADPH发挥强大抗氧化作用, 阻止蛋白质和糖发生自发性糖基化反应。糖基化反应产生的糖化蛋白沉积于真皮呈现出黄褐色。 80岁的皮肤真皮胶原间的糖化产物是20岁皮肤的5倍。糖化蛋白在衰老皮肤呈现黯黄表现中起着重要作用,烟酰胺提高NADPH以发挥抗糖基化作用,进而减少衰老皮肤的发黄,减轻面部菜色,改善肤质。